Цены на мясо в Узбекистане выросли на 6–8%. Главная причина вскрылась после переписи скота: по её итогам поголовье крупного рогатого скота оказалось на 2,1 млн голов меньше, чем значилось в прежней статистике, а овец и коз — на 1,5 млн меньше. Проще говоря, страна годами считала скот, которого по факту не было.
Чтобы стабилизировать предложение мяса и молока, до конца года планируется нарастить импорт живого скота. Параллельно на животноводческие проекты дополнительно выделят $50 млн — в виде льготного кредитования.
Тем временем импорт мяса и мясной продукции уже резко вырос: рынок пытается закрыть образовавшуюся брешь. Как сообщила пресс-служба президента, ситуация находится на контроле и принятые меры должны сдержать дальнейший рост цен.
